Al iniciar un nuevo año muchos nos proponemos estar más saludables, realizar más actividad física o alimentarnos mejor, pero ¿sabías qué aproximadamente un cuarto del azúcar que consumimos está escondido en los alimentos procesados? Los azúcares escondidos son los azúcares añadidos en los alimentos que no son precisamente dulces y tal vez, por este motivo, no los habías notado antes. Por ejemplo, la salsa para pasta puede contener cerca de cinco cucharadas de azúcar o un 80% de las calorías …
Etiqueta: Nutrición
Dormir bien es fundamental para el ser humano, ya que es el momento en el que los músculos y la mente se recuperan. Para apoyar en ese buen descanso, es importante cuidar nuestra alimentación tomando una cena ligera y nutritiva. “Nuestra alimentación influye en el adecuado descanso, impactando en nuestro rendimiento físico a lo largo de la noche. Es recomendable cenar ligero e incluir alimentos que puedan ser fuente de fibra y triptófano. La combinación de cereal con leche y …
Quito, diciembre de 2022.- Cuando pensamos en alimentación, lo asociamos con el acto de comer; sin embargo, esto tiene connotaciones más profundas que incluso pueden llegar a debilitar nuestro sistema inmune y desencadenar en enfermedades. Según la Organización Panamericana de la Salud, el 20% de los ecuatorianos mayores de 19 años sufre de complicaciones en su salud por presión alta. Nuestro sistema digestivo alberga más del 70% de nuestra inmunidad corporal, cuando el microbioma está equilibrado y cuenta con bacterias buenas …
Vivimos en la era del “quiero cuidarme y alimentarme sano, pero no tengo tiempo para cocinar”. El ritmo de vida actual que combina trabajo y actividades de estilo de vida como hacer deporte, cuidado de los hijos, salidas con amigos, educación continua, entre otros, han restado tiempo a la cocina. No obstante, llevar una alimentación saludable también se ha convertido en una prioridad. ¿Cómo lograrlo sin destinar mucho tiempo? Existen varias maneras para lograrlo que son fáciles de aplicar y …
Según la Organización Mundial de la Salud, las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte en todo el planeta con más de 17,1 millones. En Ecuador, las enfermedades cardíacas o del corazón encabezan el listado de las principales causas de muerte en el país, lo que equivale a más de 15 mil decesos por año. Ante la alta prevalencia de este tipo de enfermedades, Agustín Fernández Ferriolo, CEO de Impexpharm, destaca la importancia de consumir omega-3, como una forma …
A la hora de la cocina, siempre se buscan ingredientes saludables y nutritivos para las preparaciones. El nuevo Aceite Girasol Cúrcuma permite introducir este ingrediente versátil en distintos alimentos, combinando elementos del girasol y la cúrcuma. Guayaquil, Octubre. La cúrcuma es un ingrediente muy versátil que permite agregarle color y aroma a las comidas de manera saludable. Gracias a sus propiedades, hoy se la usa en diferentes preparaciones y se reemplazan productos que no tienen las mismas propiedades nutritivas, por la …
De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, aproximadamente 1,130 millones de personas en el mundo sufren de hipertensión, y solo una de cada cuatro recibe tratamiento para su control. La presión arterial elevada es una enfermedad grave, ya que incrementa los riesgos de enfermedades cardiovasculares, derrames cerebrales y otros problemas de salud. Las recomendaciones principales para mantener un corazón sano y una presión arterial baja son una dieta equilibrada y actividad física constante. Los flavanoles, compuestos de origen natural …
Existe una gran variedad de aceites de frutos que se pueden incluir en la preparación de diferentes recetas y combinaciones alimenticias que, además, de brindar sabores y únicos y auténticos, aportan beneficios para la salud. Actualmente se encuentran disponibles aceites de Oliva, Palma, Coco, Aguacate, entre otros. De acuerdo con Cristina Bajaña, nutricionista intuitiva, existen varios mitos alrededor de los aceites de frutos que es necesario desmitificar, señala que “es importante evitar caer en pensamientos absolutistas porque los aceites de cocina …
La compañía lidera el ODS 2 “Hambre Cero” y contribuye en el desarrollo de habilidades de los representantes comunitarios, entre ellos: ganaderos de la zona, educadoras de Centros de Desarrollo Infantil (CDI) y Centros Cuidando Nuestros Hijos (CNH) del Ministerio de Inclusión Económica y Social (MIES) de Guaranda y líderes comunitarios. Bolívar, septiembre del 2022.- Tonicorp, continúa trabajando para llevar a cabo con éxito el liderazgo del Objetivo de Desarrollo Sostenible ODS2 “Hambre Cero”. Iniciativa que tiene como propósito contribuir …
Poder disfrutar de una buena comida es, sin duda, uno de los placeres más grandes de la vida, más aún cuando se trata de nuestro plato favorito. Sin embargo, ¿qué sucedería si nuestro cuerpo empieza a reaccionar mal después de desayunar, almorzar y/o cenar? Y más que un deleite se convierta en una tortura producida por un ‘banquete’ de problemas digestivos, que inicialmente pueden ser suaves y/o imperceptibles, pero que se van agravando al no ser tratados ni descubiertos a …